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Jeu sérieux de simulation de marché à terme · enseignement supérieur agronomique et formation professionnelle
A serious game simulating a futures market · higher agricultural education and professional training
Le marché du café est une simulation de marché à terme qui se joue autour d'une table, en quatre manches : octobre, décembre, février, mars. Chaque joueur tient un rôle de la filière (producteur, torréfacteur, négociant, spéculateur, teneur de marché, chambre de compensation) et s'échange du café physique, des futures, des forwards et, en version intermédiaire, des options et des swaps. Les joueurs expérimentent la couverture, la spéculation, l'arbitrage comptant-terme, les appels de marge et le rôle d'une chambre de compensation.
The Coffee Market is a futures-market simulation played around a table over four rounds: October, December, February, March. Each player takes on a role in the supply chain (grower, roaster, trader, speculator, market maker, clearing house) and trades physical coffee, futures, forwards and, in the intermediate version, options and swaps. Players experience hedging, speculation, cash-and-carry arbitrage, margin calls and the role of a clearing house.
La version 1.0, publiée en 2026, est l'aboutissement de plusieurs années d'itérations testées en classe.
Version 1.0, published in 2026, is the outcome of several years of classroom iterations.
| Public | Élèves ingénieurs agronomes, étudiants en économie agricole et en gestion des risques ; formation continue et professionnels de filière |
|---|---|
| Effectif | 6 à 15 joueurs (au-delà, ouvrir une seconde table indépendante) |
| Durée | Une demi-journée : 30 min de mise en place, quatre manches de 30 à 50 min, 40 min de débrief. Variante en fil rouge : une manche par fin de séance |
| Prérequis | Aucun. Le livret du joueur, distribué une semaine avant la partie, contient les règles, le glossaire et les fiches de rôle |
| Matériel | Une salle avec tables et vidéoprojecteur, l'impression du livret et des fiches-contrats, un ordinateur pour l'animateur, un ordinateur ou un téléphone par joueur (facultatif), une bannette pour la chambre de compensation |
| Version | Une édition avancée (incluant cartes événements, corner, carte Régulation) est en préparation |
| Audience | Agricultural engineering students, students in agricultural economics and risk management; continuing education and industry professionals |
|---|---|
| Group size | 6 to 15 players (beyond that, open a second independent table) |
| Duration | Half a day: 30 min setup, four rounds of 30 to 50 min, 40 min debrief. Alternatively, one round at the end of each class across a term |
| Prerequisites | None. The player's booklet, handed out a week before the session, contains the rules, a glossary and the role cards |
| Materials | A room with tables and a projector, printed booklets and contract slips, a computer for the facilitator, a computer or phone per player (optional), a tray for the clearing house |
| Version | An advanced edition (including event cards, corners, a Regulation card) is in preparation |
La mise en place dure une trentaine de minutes : distribution des rôles, calibrage de la table selon l'effectif, rappel des règles. Le jeu se compose de quatre manches. À chaque manche, l'animateur tire le prix comptant puis le marché s'ouvre. Les joueurs négocient de gré à gré, remplissent des fiches-contrats et portent leurs opérations sur leur tableau de bord. La chambre de compensation enregistre les futures, appelle les marges et liquide les positions défaillantes. Le débrief final, de quarante minutes, revient sur les décisions prises et sur quatre cas commentés à rejouer au tableau.
Setup takes about thirty minutes: roles are handed out, the table is calibrated to the group size, and the rules are recalled. The game runs over four rounds. In each one the facilitator draws the spot price, then the market opens. Players negotiate directly with one another, fill in contract slips and record their trades on their dashboards. The clearing house registers futures, issues margin calls and liquidates failing positions. The closing debrief, forty minutes long, revisits the decisions taken and four worked cases to replay on the board.
Le dispositif inclut un débrief écrit noté, directement utilisable dans une évaluation de module. Le décompte final fournit des indicateurs chiffrés (résultat de chaque joueur, volume du marché papier, ratio papier/physique, équilibre de la chambre) sur lesquels peut s'appuyer une discussion collective ou un travail écrit.
The kit includes a graded written debrief, ready to use as part of a course assessment. The final tally provides figures (each player's result, paper market volume, paper-to-physical ratio, clearing house balance) that can anchor a group discussion or a written assignment.
Le kit est composé des éléments suivants. Le guide de l'animateur (PDF) couvre le choix de la version, le calibrage, le tirage du prix comptant, le déroulé manche par manche, un exemple chiffré complet, le décompte, le débrief noté et quatre cas commentés. Le livret du joueur (PDF), à distribuer une semaine avant la partie, contient le contexte, les règles, un glossaire, l'arbitrage comptant-terme pas à pas, les fiches de rôle, le barème de primes des options, les fiches-contrats à photocopier et le tableau de bord de manche, qui sert aussi de feuille de décompte.
The kit is made up of the following items. The facilitator's guide (PDF) covers version choice, calibration, drawing the spot price, the round-by-round sequence, a full worked example, the final tally, the graded debrief and four commented cases. The player's booklet (PDF), handed out a week before the session, contains the setting, the rules, a glossary, cash-and-carry arbitrage step by step, the role cards, the option premium schedule, the contract slips to photocopy, and the round dashboard, which doubles as the scoring sheet.
Trois outils qui s'ouvrent dans n'importe quel navigateur, sans installation, sans serveur et sans connexion : le poste de l'animateur, qui calibre la table et tire le prix comptant ; le greffier de la chambre de compensation, tenu par les joueurs de la chambre, qui enregistre les futures, les dépôts de garantie, le mark-to-market, les appels de marge et les liquidations ; et le poste de trading, une calculatrice individuelle qui affiche la position, la marge bloquée, le prix effectif et un simulateur de prix. Le poste de l'animateur et le greffier s'exportent au format JSON, ce qui permet de jouer en plusieurs séances.
Three tools running in any browser, with no installation, no server and no internet connection: the facilitator's console, which calibrates the table and draws the spot price; the clearing house register, kept by the clearing house players, which records futures, margin deposits, mark-to-market, margin calls and liquidations; and the player's trading console, an individual calculator showing position, blocked margin, effective price and a price simulator. The facilitator's console and the register export to JSON, so a game can be spread over several sessions.
Le livret du joueur est consultable et téléchargeable librement. Le guide de l'animateur, les outils numériques et le kit complet sont disponibles sur demande à contact@aschiambretto.fr.
Mise en ligne prochaine : les fichiers seront publiés à l'issue du dépôt en cours auprès de l'INPI (enveloppe e-Soleau).
The player's booklet is freely available to read and download. The facilitator's guide, the digital tools and the complete kit are available on request at contact@aschiambretto.fr.
Coming soon: the files will go online once the filing currently under way with the French intellectual property office (INPI) is complete.
Le kit est publié sous licence CC BY-NC-SA 4.0. L'usage est libre et gratuit pour tout usage non commercial (enseignants, établissements d'enseignement public, associations, usage personnel) à condition de créditer l'autrice, d'indiquer les modifications apportées et de diffuser toute version modifiée sous la même licence.
The kit is published under a CC BY-NC-SA 4.0 licence. It is free to use for any non-commercial purpose (teachers, public education institutions, associations, personal use) provided the author is credited, changes are indicated, and any modified version is shared under the same licence.
Tout usage commercial (organisme de formation privé, formation continue payante, séminaire d'entreprise, intégration à une offre payante, édition) exige l'accord préalable de l'autrice. Une licence commerciale simple et à tarif raisonnable est proposée. Je peux également animer le jeu dans votre établissement, former vos animateurs, ou adapter le jeu à une autre filière (céréales, cacao…) ou au marché de l'énergie : contact@aschiambretto.fr.
Any commercial use (private training providers, paid continuing education, corporate seminars, inclusion in a paid offering, publishing) requires the author's prior agreement. A simple, reasonably priced commercial licence is available. I can also run the game at your institution, train your facilitators, or adapt it to another commodity chain (grain, cocoa…) or to energy markets: contact@aschiambretto.fr.
Ce jeu est développé et maintenu sur mon temps personnel. S'il vous rend service, vous pouvez m'offrir un café.
The game is developed and maintained on my own time. If you find it useful, you can buy me a coffee.
Attribution suggérée : « Le marché du café, Anne-Sarah Chiambretto, version 1.0, sous licence CC BY-NC-SA 4.0, aschiambretto.fr. »
Suggested attribution: "Le marché du café, Anne-Sarah Chiambretto, version 1.0, licensed CC BY-NC-SA 4.0, aschiambretto.fr."